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日本人はやっぱり日本料理！和食に合うワイン

フランス料理もイタリア料理もおいしいけど、日本人はやっぱり日本料理！家庭では、和食を食べる頻度が圧倒的に高いのではないでしょうか。和食を食べると心もなごみ、ほっ […]

2018年のブルゴーニュワインが徐々に市場に出始めてきました。ワイン好きにとっての聖地、フランス・ブルゴーニュ。2018年はどんなヴィンテージとなっているのでし […]

連載でお伝えしてきたレアなワイン紹介も、最終回を迎えました。最後は、もっとも著名なシャンパーニュ、「ドンペリ」について紹介します。ドンペリは、ロマネ・コンテ […]

あちこちで見かける、自転車がトレードマークの「コノスル」ワイン。実はこの自転車マークには、コノスルの「環境を大切にする思い」が込められています。コスパ最高 […]

ワインのことを深く知り続けることは、とても楽しいことです。すでにワインの素晴らしさを見抜くことができる皆さんにとっては言うまでもないですが、これはワインラバー […]

新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続く今日この頃。屋内での密を避けつつも、日常から離れてリラックスができる休日キャンプの需要が増えているようです。自粛期間 […]

コスパ最高ワイン！と名高いコノスル。手頃なデイリーワインから、プレミアムワインまで、たくさんの種類が揃っています。ブドウ品種も幅広く、世界的に有名な「カベルネ […]

記念日や誕生日、セレモニーなど、特別な日にどんなお祝いをしていますか？旅行をしたり、高級レストランでディナーをしたり、いろいろな楽しみかたがありますが、自宅で […]

飲食店の人で、たまに斉藤和義みたいな正直冴えない感じのムードの人がいます。これで歌が上手かったら、斉藤和義だなといつも一人で思ってニヤニヤしてしまいます。斉藤 […]

ワインの銘柄はよくわからないというかたでも、「シャブリ」という名前は一度でも聞いたことがあるでしょう。シャブリとは？いまさら聞けないシャブリの基本と、おすすめの […]