- 2020年12月19日
寒い冬には「ホットワイン」で温まろう!世界中で楽しまれている冬のあったかワイン5選
年末が近づき、最近は寒い日が続いていますね。 暑い夏にはキンキンに冷やしたスパークリングワインや白ワインが飲みたくなりますが、寒い冬には体が温まるようなほっとす […]
年末が近づき、最近は寒い日が続いていますね。 暑い夏にはキンキンに冷やしたスパークリングワインや白ワインが飲みたくなりますが、寒い冬には体が温まるようなほっとす […]
美味しい食事で有名なエミリア・ロマーニャ。パルメザンチーズやバルサミコ酢、パルマハムやボローニャソーセージなどなど。世界中の人々から愛される食べ物で溢れています […]
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デザートワインってどんなワイン? ワインの中に含まれている糖分量が多く、甘みのあるワインのことを「デザートワイン」または「甘口ワイン」と呼びます。国によって定義 […]
ワイン生産量が世界一のイタリアでは、実にさまざまなワインがあります。土地固有のブドウ品種で造られる個性豊かなワインは、飲むだけで陽気な気分にさせてくれます。幅広 […]
イタリアワインを語る上で欠かせない産地「ピエモンテ」。イタリアワインの王様と呼ばれているバローロや女王とも呼ばれるバルバレスコなどが生み出されています。 そんな […]
いろいろな種類のある白ワインですが、香りと味わいを知ることによって、好みの白ワインを選ぶことができるようになります。スーパーで、ワインショップで、レストランで、 […]
皆さん突然ですが、南アフリカ産のワインを飲んだことはありますか? ワインと言えばフランスやイタリアなど、ヨーロッパの国のイメージが強いかもしれませんが、実は南ア […]
純粋なブドウの豊かさを感じることができるドメーヌ・プリューレ・ロックのワイン。華麗な香りと口の中の余韻は、ブルゴーニュのテロワールを感じさせてくれます。プリュー […]
ブドウ品種からワインを選んでみよう すっかり夏になり、暑い日が続きますね。こんな暑い日には爽やかな白ワインが飲みたくなりますよね。 ワインはブドウ100%で造ら […]